【訳あり】博多辛子明太子２キロ（切れ子ばらこ）
福岡の美味しいグルメ博多辛子明太子。
切れ子、バラコのわけあり品ですが、味はバツグン！間違いありません！！
北海道産昆布と大分県のゆずを使用し、塩分は約4％以下におさえております。
独自の調味液に72時間漬けおき、熟成させた健康志向の辛子明太子です。
一粒一粒のプチプチ感をお楽しみください！！
出荷は福岡県からになります。
CAS凍結による、とっても美味しい博多辛子明太子をお届けします！
CAS凍結とは、冷凍する時に細胞を壊さずに一気にマイナス40度からマイナス60度まで急速冷凍させることが可能。
明太子でこの冷凍を行っているのはこの日本でこのメーカーだけなんです。解凍する時のドリップが少なく、水っぽくならずに明太子を楽しめちゃいますよ。
清潔な船内で獲れたばかりのすけとうだらから卵を取り出し急速冷凍。加工まで鮮度を落とさずに保存。解凍は塩水で時間をかけず、スムーズに行い鮮度を落とすことなく加工を行ったこだわりの品なんですよ。
コチラは加工途中で破れたりカタチが良くない“切れ子”“ばらこ”と呼ばれるわけあり品のため、お得価格でお届けしちゃいます！！
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