中国

　山口県の美味しいグルメ　なんでんかんでん生ラーメン。

　麺の虎伝説
　これは1987年、”なんでんかんでん”創業当時川原浩史がある雑誌の取材に応じたときの言葉である。

　「もしこの店が成功したならば、10年後、日本のラーメンは豚骨になるだろう」
　1987年川原浩史

　事実、その10年後、日本のラーメンは豚骨が主流となり、”なんでんかんでん”の成功をきっかけに日本はラーメンブームへと突入していきました。

　そんな”なんでんかんでん”もオープン当初ははままならぬ苦労がありました。

　当時、東京のラーメンといえば、醤油か味噌が一般的で、今のように多種多様ではありませんでした。
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　山口県の美味しいグルメ　鳥志ラーメン。

　うまさの伝承・・・・・創業大正７年 　麺作り一筋70年が生んだ美味！！

　乾燥、熟成６０時間　☆☆☆

　７０年の歴史が生んだ５４メニューの中から
　厳選された４つの麺　

　一品目美澄塩 博多中華そば（博多塩味）
　美しく澄んだ、絶妙塩ラーメン！！
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　山口県の美味しいドレッシング　黒酢とたまねぎ生ドレッシング。

　「黒酢とたまねぎ生ドレッシング 200ml」は、山口ごま本舗謹製ごま油を使用、黒酢の優しい酸味と玉ねぎの甘さが野菜によくあうドレッシングです。

　黒酢独特の匂いを抑えています。合成着色保存料は使用しておりません。
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　広島県の美味しい健康補助食品　牡蠣肉　秋ウコン。

　「AL 広島産牡蠣肉　秋ウコン 40粒」は、グリコーゲンや亜鉛などの、ミネラルが含まれる牡蠣(カキ)に、クルクミンを含むウコンをプラス。

　4粒あたり、グリコーゲンを227mg、亜鉛を0.19mg含有。お酒を愛飲されている方など、皆様の健康維持にお役立て下さい。
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　広島県の美味しいグルメ　広島風お好み焼そば。

　甘酸っぱさと辛味が特長のソースで仕上げたやきそばです。
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　広島県の美味しいグルメ 広島ミルク牡蠣。

　「殻を剥くのは面倒。工具もないし…　でも新鮮で美味しい牡蠣は食べたい！」

　分かります！

　海から揚げてきたばかりの新鮮な牡蠣を、プロの職人さんが素早く殻剥きし、それを超低温でＩＱＦ凍結（個別凍結）したものですので、超簡単で超新鮮！！
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　広島県の美味しいグルメ　特大牡蠣。

　広島県産！２Ｌサイズ特大牡蠣！たっぷり1kg！！

　とにかく　デカイ！
　旨みたっぷり、海のミルクを召し上がれ～！
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　広島県の美味しいグルメ　広島ラーメン　陽気。

　店の紹介
　1958年2月、屋台から始まり、メニュー「中華そば」だけで、行列のできる大人気の味に育てたおばあちゃん。

　その味を今も一家そろってまじめに守っています。

　メニューは中華そばだけなので、「ひとつ」と数を告げればオーダーが通ってしまうのが特徴的です。

　スープ
　スープはコッテリとまではいかないが、ほどよい濃度で、豚骨の旨みそしてコクがかなり発揮できており、ほのかな甘みもよりいっそうスープのうまさを引き立てています。
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　岡山県の美味しいグルメ　ロースト焼鳥。

　特上ももロースト焼鳥　8本　2.4kg　ボリューム満点！

　個装パックなので食べたいだけお湯ポチャ5分でカンタン！

　備長木炭を使用した本格焼鳥
　肉汁がジュワ！お肉ぷりぷり！ほんのりピリ辛！ご飯と合う！味噌醤油味！
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　岡山県の美味しいグルメ　味豚丼。

　「岡山 味豚丼 150g」は、素材のうま味を引き出し柔らかく仕上げたこだわりの創作料理豚どんぶり(レトルト)です。

　奥備中高原哲多町の牧場でのびのびと育てられた SPF豚の良質豚肉とたまねぎをごぼう、にんじんと共に地醤油、長期熟成させたまろやかな自家製大寒味噌でじっくりと煮込みました。
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